蚂蚁来了 酒店管理者能做些什么

在全球各地，很多企业都为蚂蚁的滋扰而发愁。蚂蚁的大量出现，会滋扰酒店住客，或作为异物混入食品中构成食品污染。有的蚂蚁种类可以直接攻击人类。例如，红火蚁可以通过尾部毒刺反复蛰刺人体，导致人体疼痛和患处水疱，严重的情况下甚至休克、死亡。了解蚂蚁的特点，将有助于减少蚂蚁对我们正常生产、经营和人群的滋扰！

什么是蚂蚁？

蚂蚁（formicidae）分布遍及世界，属昆虫纲膜翅目蚁科，已知的种类超过一万种，是地球上个体数量最多的昆虫。国内常见的有小黄家蚁（Monomorium pharaonis，又称法老蚁）、小黑家蚁（Monomorium minimum）等。一般而言，蚂蚁体长0.5-25毫米不等，躯体分头、胸、腹三部分。不同种类的蚂蚁，其形态和习性有较大差异。蚂蚁为多态型社会性昆虫，一般分蚁后、雄蚁、工蚁和兵蚁四型。我们常见到的，往往是外出觅食的工蚁，偶然看见负责保护警戒的兵蚁。

与白蚁最大的区别是，蚂蚁“腰部（腹柄）”纤细，而白蚁则显得“身材臃肿”。两者的生态习性和防治原则也是截然不同的。

蚂蚁从哪里来？

蚂蚁侵入室内，往往是为了寻找水和食物。

不同的蚂蚁种类和地理环境，筑巢的位置偏好也常不同，但一般选择附近有丰富食物、水源和隐蔽的位置。在室外，一般常见的是植被泥土中、地砖下和荒弃杂物堆内；在室内，常见在墙体内、橱柜底部缝。

蚂蚁来了，我能够做些什么？

蚂蚁的繁殖能力和快速扩散能力，需要我们采取主动的防御策略，包括良好的管理流程和卫生清洁程序。

室外减少食源

保持室外垃圾房、垃圾桶及周边的清洁卫生，及时清除可能在食物搬运过程、员工进食等情况下产生的地面食物残渣。

减少水源

定期检查室外暴露的输水管、水龙头，及时维修破损位置，减少蚂蚁的水源。停车场、绿化带和排水沟等位置容易形成长期积水，需定期检查和清理。

减少杂物堆积

 在可能的情况下，清理外围容易吸引蚂蚁的杂物、落叶堆、建筑材料的堆放点。

树木管理

定期维护建筑周边树木枝叶，避免枝叶接触建筑外墙。对于待建地点，应定期清除杂草或者临时铺设水泥地面。

封堵孔洞缝隙

封堵外墙的孔洞，水泥抹平地板的裂纹缝隙。

室内减少水源

定期检查厨房、洗手间等位置是否有漏水，检修破损的水管和排水沟。

食物管理

食物得到良好的密闭保管，例如放入冰箱或保鲜袋内保存。鼓励员工清除私人储物柜或者桌柜里的食物。

保持清洁

定期检查室内的卫生情况，避免各种地面残渣成为蚂蚁食源。